嬉しかったこと
前の記事で友人からのSOSの件について書きました。
そのSOSに対して、私なりにアドバイスをしたことまでは書きました。
その後、友人から連絡がありました。
いくつか挙げたオススメ食材を積極的に摂るようにしてたら、徐々に体調が良くなったとの事。
食事だけで簡単に体調が回復するとは思えません(笑)が、少しでも友人の役に立てたことが嬉しかったです。
薬食同源とか医食同源と言うように、食事が健康の源です。
日々の食事がカラダを作ることを意識して、何をどう食べるか選んでほしいです。勿論、誰と食べるかも大事ですが(^w^)
体調不良になってから食事内容を見直すのではなく、未然に防ぐ為に食事内容について考えてください。
どんな食材を選んでいいのか分からない時は、地元産の旬のモノを頂く…これでOKです(^^)d
調理方法は、なるべく『焼く』、『揚げる』や『オーブンでの高温調理』を避けて、『茹でる』、『煮る』か『蒸す』のどれかを選んでほしいです。薬膳では、油を使う高温調理は極力避けねばなりません。『極力』ですから、『極力』! 絶対に揚げ物禁止ということでは無いんです(笑)。
簡単ですよね?
これならどんな体調の人でも実践できると思います。お試しあれ~♪
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