[薬膳&漢方] わらび
この連休中に、人吉方面にわらび取りに出掛けることになりました。
腕時計もスマホもアウトドア仕様のモノを愛用しておりますが、実はめちゃめちゃインドア派です。
話の流れで断りきれずに、行くことになってしまいました(^o^;)
私、元々インドア派だったのではありません。
子供の頃、海にも山にもたくさん連れていってもらってました。
もう一生分行ったと思ってます(笑)。
熊本県の海と山しか知らないので、実際には大して行ってないのですが、お腹いっぱいです。
しかも、職場が郊外にあるので、田園風景を毎日見てます。
『自然』をイヤという程、見てます。
…っていうか、もうイヤです(爆)。
なので、時間とお金を費やしてまで山にも海にも行きたくないんです(笑)。
ですが、断れなかったので、行かざるをえません。
わらび取りに行くので、当然ですが、わらびを食べることになります。
薬膳のブログなので、『わらびって薬膳的にどーなのよ？』って話をします。
わらびは、身体を冷やす食材です。
ググると、『寒性の食材』と出るはずです。
4～5月が旬の食材なので、まさに今が旬です♪
暖かくなる時期や暖かい時期が旬の食材には、身体を冷やす働きがあります(^w^)
わらびは、花粉症対策になる食材だそうです。
他にも嬉しい効果がありますが、私には花粉症対策だけで十分です(爆)。
正直、乗り気ではありませんが、良い経験にも素敵な思い出にもなりそうなので、出掛けようと思います。
わらび取り以外にも、パワスポとされる神社に行ったり、美味しいモノを食べる計画なので、楽しんできます(^o^)
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